SEW-EURODRIVE, con su ingeniería de accionamiento y automatización, garantiza que los productos de panadería y pastelería se elaboren de manera rápida, uniforme y cuidadosa.
Al apilar paletas, hay que asegurarse de que la carga tenga suficiente capacidad de carga y esté empaquetada de manera uniforme. Se debe tener en cuenta la capacidad de carga del piso y de las instalaciones de almacenamiento, ya que, de lo contrario, podrían hundirse o colapsar en caso de sobrecarga.
SEW-EURODRIVE ofrece soluciones integrales y a la medida incluso para temperaturas extremas y cambios bruscos de temperatura. Los aceites compatibles con alimentos y los lubricantes, así como los ventiladores integrables, garantizan la resistencia térmica necesaria.
Una vez que se han mezclado los ingredientes, se ha preparado la masa y esta ha reposado, se puede moldear en porciones individuales. Durante mucho tiempo, este paso del proceso estuvo reservado a las personas, ya que el procesamiento mecánico puede resultar bastante complejo. Hoy en día existen las más diversas máquinas, dependiendo de la forma, desde laminadoras hasta máquinas de tejer. Le acompañamos en cada paso, desde el asesoramiento, la planificación, el diseño, la gestión de proyectos, la logística, el montaje, la puesta en marcha y el servicio de atención al Cliente.
Con las soluciones de alimentación bien diseñadas, los hornos de producción se pueden alimentar de forma semiautomática y totalmente automática. El enfoque no solo se centra en la carga y descarga automatizadas, sino también en el transporte de entrada y salida, con el fin de aliviar la carga física de los empleados en la producción y garantizar procesos precisos. Para un flujo óptimo de materiales incluso en espacios reducidos y, por lo tanto, un flujo de trabajo eficiente y rentable.
Al final de una línea de empaque, en el punto final de la línea, los productos suelen paletizarse antes de pasar a logística. Hoy en día, los sistemas de paletización deben ser cada vez más flexibles y estar automatizados al máximo. Se están utilizando nuevas tecnologías robóticas que amplían o sustituyen a los sistemas tradicionales. Nuestro sistema modular de automatización MOVI-C® ofrece módulos de software prefabricados para el control de los ejes y la flexibilidad necesaria.
En SEW-EURODRIVE, entendemos por «Life Cycle Services» los servicios y prestaciones, así como los recursos y herramientas, a lo largo de todo el ciclo de vida de su planta. Desde la orientación inicial hasta el uso y la modernización de sus máquinas e instalaciones.
Servicios y prestaciones más solicitados en el ámbito de la producción de pan y pastas:
Con mucho gusto le prepararemos un paquete de servicios a la medida, totalmente adaptado a sus necesidades y ampliable en cualquier momento.
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