• Nuestro equipo de expertos conoce su sector y sus requisitos.
  • Gracias a nuestra red global, estamos siempre a su disposición en su localidad.
  • Contamos con el conocimiento y las herramientas para brindarle la mejor asesoría.
 Contactar ahora
Cliente: Lechería Sterzing

Ubicación:
Tirol del Sur

Sector:
Industria alimentaria

Aplicación:
Planta de envasado

Milchhof Sterzing: la lechería tradicional del Tirol del Sur

La cooperativa Milchhof Sterzing es una de las lecherías más antiguas y con mayor tradición del Tirol del Sur. El principal rubro de actividad, en el que la empresa sigue operando con éxito a nivel nacional e internacional hasta el día de hoy, es la producción de yogur. La empresa del Tirol del Sur apuesta por la calidad y la sostenibilidad en sus productos lácteos y ofrece, entre otros, productos orgánicos.

Para garantizar una alta calidad de los productos y la eficiencia en la producción, Sterzing utiliza máquinas de llenado aséptico de VMS y soluciones de automatización de SEW-EURODRIVE.

VMS Ingeniería Mecánica GmbH, con sede en Obersontheim, cerca de Schwäbisch Hall, cuenta con más de 70 empleados y es uno de los líderes tecnológicos mundiales en máquinas e instalaciones para el llenado y embalaje aséptico de alimentos.
  • Resistencia para soportar los exigentes procesos de limpieza
  • Diseño higiénico para evitar la corrosión y cumplir con los requisitos del área aséptica
  • Cumplimiento de los más altos requisitos de higiene hasta log6
  • Idoneidad para procesos CIP™ (limpieza en lugar) y SIP (esterilización en lugar)
  • Modularidad y flexibilidad para cambios rápidos de producto
  • Paquete de soluciones basado en el sistema modular de automatización MOVI C®
  • Servomotores de acero inoxidable CM2H... con diseño higiénico
  • Servotecnología (servomotores, servorreductores)
  • Variadores compactos para aplicaciones MOVIDRIVE® modular y MOVIDRIVE® system
  • MOVI-C® CONTROLLER UHX85A
Los requisitos de los clientes aumentan constantemente, pero también las nuevas normas legales y las tendencias tecnológicas en rápida evolución realzan la pauta. Los fabricantes de ingeniería mecánica y los productores deberán reaccionar con aún mayor flexibilidad ante estos cambios en el futuro. La dinámica del sector exige un alto grado de adaptabilidad y disposición a la innovación. SEW-EURODRIVE está al tanto de estas tendencias y acompaña a sus clientes en los procesos de cambio con soluciones de automatización personalizables.
Daniela Kraft
Directora de Ventas y Mercadotecnia
La lechería de Sterzing es un buen ejemplo de lo importante que es una colaboración estrecha. La empresa se beneficia de la cooperación entre VMS y SEW-EURODRIVE. Desde el principio, hemos tenido en cuenta los requisitos del cliente final. Así, hemos logrado ofrecer una planta de llenado totalmente automática que puede utilizarse de manera flexible en el área aséptica.
Sarah Herberger
Gerente de Soluciones para aplicaciones higiénicas