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Soluciones de accionamiento eficientes para la industria alimentaria

Alimentar al mundo


La creciente demanda de alimentos sostenibles y saludables plantea nuevos retos a los fabricantes de la industria alimentaria. Es necesario adaptar los procesos de producción y se requieren innovaciones para satisfacer las tendencias específicas del sector, como los nuevos sabores, los cambios en las preferencias alimentarias y la sostenibilidad, es decir, la eficiencia energética y la trazabilidad completa de los recursos. Todo ello con un enfoque en la producción higiénica y los más altos estándares de calidad. El uso eficiente de tecnologías modernas es fundamental para seguir siendo competitivos. Con sus soluciones de accionamiento y automatización eficientes e integrales, SEW-EURODRIVE apoya a sus clientes de la industria alimentaria en sus requisitos y objetivos para poder procesar materias primas de manera rápida y eficiente en alimentos.

Sus ventajas de un vistazo

Innovador
Siempre un paso adelante con nuestros sistemas de monitoreo de condiciones y pronósticos exhaustivos para el mantenimiento.
Probado
Soluciones de accionamiento personalizadas basadas en el sistema modular de SEW-EURODRIVE, de probada eficacia y utilizado en numerosas instalaciones en todo el mundo.
Eficientes
Cada planta es única y compleja. Diseñamos soluciones de accionamiento energéticamente eficientes que se adaptan a su aplicación, de acuerdo con los estándares energéticos más actuales y exigentes (IE5).
Global
SEW-EURODRIVE ofrece las soluciones adecuadas y un servicio confiable, incluyendo piezas de repuesto para todas las etapas del proceso, en todo el mundo. No importa dónde se encuentre el cliente, recibirá la misma alta calidad y un servicio rápido en cualquier lugar.

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Nuestros expertos conocen su sector y los requisitos de la industria alimentaria. Gracias a nuestra red global, estamos siempre a su disposición in situ.

Nuestras soluciones para la industria alimentaria

Los requisitos para la producción de productos de confitería son muy variados: la producción industrial de chocolate o productos de panadería y pastelería exige instalaciones flexibles y polivalentes. La ingeniería de accionamiento de SEW-EURODRIVE, con un grado de automatización extremadamente alto, facilita la producción. Los pasos del proceso, los parámetros y las recetas se pueden controlar de manera precisa y flexible, y la puesta en marcha es rápida y sencilla, sin necesidad de conocimientos de programación.

Nuestras soluciones

En el procesamiento industrial de la carne, las máquinas que están en contacto directo con los alimentos deben cumplir con los más altos requisitos de higiene. Ya se trate de piezas de carne congeladas, frescas o marinadas: las soluciones de SEW-EURODRIVE satisfacen las estrictas exigencias y automatizan procesos manuales complejos.

Nuestras soluciones

En la fabricación de yogur o queso, las máquinas mueven grandes cantidades de materia. Aquí se requieren sistemas que garanticen una gestión eficiente de la carga y aseguren el suministro de energía a los servoaccionamientos incluso en caso de fluctuaciones en la red eléctrica. Gracias a una regulación en lazo abierto y a un software intuitivo, los sistemas se pueden poner en funcionamiento de forma rápida y sencilla, y los procesos de procesamiento de la leche se desarrollan sin problemas.

Nuestras soluciones

Para satisfacer las necesidades individuales de los clientes de manera rápida y con la máxima calidad, la producción de pan y pastas apuesta por la máxima flexibilidad y productividad. Al mismo tiempo, la sostenibilidad, la eficiencia energética y la prevención de la escasez de mano de obra calificada son factores importantes para el éxito. Ya sean panecillos para el desayuno o pizzas preparadas: como socio confiable y sólido, SEW-EURODRIVE le brinda un apoyo óptimo para satisfacer sus requisitos, por ejemplo, en la producción, la transformación digital y el suministro sostenible de energía.

Nuestras soluciones

En los molinos de granos o azúcar, donde el ambiente es polvoriento y vibrante, se requieren sistemas de producción robustos y confiables. Para un rendimiento constantemente alto, se utilizan accionamientos potentes que funcionan de manera eficiente desde el punto de vista energético. La integración de sistemas de sensores inteligentes juega un papel clave para monitorear los parámetros del proceso, las curvas de temperatura, las vibraciones y las condiciones de presión, garantizando así la calidad de la producción.

Nuestras soluciones

El espacio de almacenamiento es costoso, y la tecnología de almacenamiento, transporte y embalaje también requiere mucho espacio, energía y tiempo. Como socio con amplia experiencia en logística móvil y de almacenamiento, SEW-EURODRIVE le ayuda a aprovechar al máximo el espacio de almacenamiento disponible y a reducir los costos operativos mediante una gestión inteligente de la energía y una tecnología de manipulación de materiales inteligente.

Nuestras soluciones

Ejemplos de aplicación

Referencias de la industria alimentaria, uno de los sectores clave para la alimentación mundial.

Electrocilindros serie CMS.. Copa de helado blanca con helado color crema y rojo Vasitos con diferentes diseños de pudín de chocolate y vainilla Tecnología de accionamiento para un elevador Cultivo de caña de azúcar verde en un campo marrón

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